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納豆菌(ナットウキナーゼ)
納豆菌(ナットウキナーゼ)は稲ワラに多く棲みついている細菌で、ビタミンB2の含有量は煮大豆の10倍は超えると言われています。またいつも話題になる健康の補助に役立つ食品として、大豆が変身する為、納豆菌(ナットウキナーゼ)ブームと言ってもおかしくは無いでしょう。
また、納豆菌(ナットウキナーゼ)の力で、色々な酵素も作り出されると言われています。この納豆菌をたっぷりと召し上がって頂ける製品です。
注意:
まず納豆には、ビタミンKが多く含まれています。抗血液凝固剤を使用している患者さんは、必ず医師に相談してから、納豆を食べるようにしてください。
また大豆アレルギーの方も、必ず医師に相談の上、食べるようにしてください。
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