ニウエ島は、南緯19度、西経169度に位置
し、島の形状は楕円形をしています。
首都はアロフィで591人ととても人口が少な
い島です。東隣にはトンガ、南にサモア、西
にクックに挟まれた所に位置しています。
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南太平洋で一番海が綺麗いニウエは太平
洋上にポツンと浮かんでいることから「ポリ
ネシアの岩」と呼ばれいます。 サンゴ礁の
隆起でできた海岸線は複雑に入り組んでい
てその自然美は驚きを隠せません。
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ノニは赤道を中心に世界中で栽培され、
ノニジュースとして加工されるようになって
きました。しかし、ノニの生育は限られた
条件があります。その中でもニウエは最高
の環境が整っているといわれています。
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ニウエには山がないためノニは太陽の光を
たくさん浴び、また温度差からノニの甘さが
増し、糖が濃縮されるようになります。
Bio-Groに認証された安全なノニでマンガイ
アと同じ最高の条件でノニが生育できます。
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ニウエ政府管轄のノニ工場です。個人経営
ではないので管理に厳しく且つ、工場内は綺
麗に清掃が行き届いています。この島で育っ
た美味しいノニを加工しています。 100%ニ
ウエ産ノニジュースをお勧めします。
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他の国とはノニの製法を変えています。ノ
ニは発酵飲料なのでそのまま殺菌・充填
すると輸送中にアルコールが発生してし
まいます。そうなると本来のノニの味や風
味が損ない品質が低下していまいます。
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