ニウエ島は南緯19度、西経169度に位置し、島は楕円形をしています。首都はアロフィで591人ととても人口が少ない島です。東隣にはトンガ、南にサモア、西にクックに挟まれた所に位置しています。 |
南太平洋で最も海が綺麗なニウエは太平洋上に浮かんでいることから「ポリネシアの岩」と呼ばれています。 サンゴ礁の隆起でできた海岸線は複雑でその自然美は驚きを隠せません。 |
ノニは赤道を中心に広く栽培され、ノニジュースとして知れ渡るようになりました。しかし、ノニの生育は限られた条件があります。中でもニウエはノニの環境が整っているといわれています。 |
ニウエには山がないため太陽の光をたくさん浴び、また温度差からノニの甘さが増し、糖が濃縮されるようになります。安全なノニでマンガイアと同じ最高の条件でノニが生育できます。 |
ニウエ政府管轄のノニ工場です。個人経営
ではないので管理に厳しく且つ、工場内は綺
麗に清掃が行き届いています。この島で育っ
た美味しいノニを加工しています。 100%ニ
ウエ産ノニジュースをお勧めします。
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他の国とはノニの製法を変えています。ノ
ニは発酵飲料なのでそのまま殺菌・充填
すると輸送中にアルコールが発生してし
まいます。そうなると本来のノニの味や風
味が損ない品質が低下していまいます。
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